■ 활동명(행사명) : 성북50+센터 떡사모커뮤니티활동
■ 일시 : 2025년 05월 21일(수) 10:00~13:00
■ 장소 : 성북50+센터 3층 보글보글 키친
■ 참가자 : 김은○,이찬○ (회원2명)
■ 작업내용
  서리태콩으로 여러번 만들어 본 송편을 울타리강남콩으로 만들어 불리고 삶는 시간을 단축 할 수 있고  콩이커서 식감이 좋다. 

- 맵쌀을 반은 쑥가루로 반은 흰맵쌀가루로 익반죽하여 성형한다.

- 끊고 있는 찜기에 성형된 승편을 넎고 익혀 참기름을 발라 완성한다.