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강좌
| 일시 | 장소 | 강사 | 내용 | 준비물 |
|---|---|---|---|---|
| (1 회차) 2025.08.19 (14:00 ~ 17:00) |
함께부엌(3F) | 조재희 | 단호박 김치 / 노각 김치 ◦ 건강에 좋은 이색김치 단호박 김치 ◦ 시원하고 아삭한 노각김치 |
앞치마, 행주, 음식 담아갈 용기, 재료비 15만원 |
| (2 회차) 2025.08.26 (14:00 ~ 17:00) |
함께부엌(3F) | 조재희 | 청귤청 ◦ 피로회복과 면연력에 좋은 청귤청 |
앞치마, 행주, 음식 담아갈 용기 |
| (3 회차) 2025.09.02 (14:00 ~ 17:00) |
함께부엌(3F) | 조재희 | 맛 김치 / 깻잎 김치 ◦ 언제 먹어도 맛있는 맛 김치 ◦ 밥 한공기 순삭~ 밥도둑 깻잎 김치 |
앞치마, 행주, 음식 담아갈 용기 |
| (4 회차) 2025.09.09 (14:00 ~ 17:00) |
함께부엌(3F) | 조재희 | 석박지 / 토마토 김치 ◦ 추석을 풍성하게 만드는 석박지 ◦ 감칠맛 가득한 토마토 김치 |
앞치마, 행주, 음식 담아갈 용기 |
| (5 회차) 2025.09.16 (14:00 ~ 17:00) |
함께부엌(3F) | 조재희 | 고구마 줄기 김치 / 백깍뚜기 ◦ 식감이 끝내주는 고구마 줄기 김치 ◦ 동치미맛 손이가는 백깍두기 |
앞치마, 행주, 음식 담아갈 용기 |
| (6 회차) 2025.09.23 (14:00 ~ 17:00) |
함께부엌(3F) | 조재희 | 우엉 김치 / 연근 오이 김치 ◦ 아삭한 식감이 살아있는 우엉김치 ◦ 궁합이 잘 맞는 연근 오이 김치 |
앞치마, 행주, 음식 담아갈 용기 |
| (7 회차) 2025.09.30 (14:00 ~ 17:00) |
함께부엌(3F) | 조재희 | 총각김치 ◦ 간단하면서 기본에 충실한 총각김치 |
앞치마, 행주, 음식 담아갈 용기 |