<1급> 바리스타 자격증 과정 - 상세 | 서울시 50플러스 일자리 정보몽땅

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[관악]<1급> 바리스타 자격증 과정마감 D-28

키워드

바리스타 심화과정 커피

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강좌 정보

강좌 정보 표
기관	[관악센터]
중분류	2026년 관악 3학기
소분류	일활동
모집기간	2026-07-14 10:00 ~ 2026-07-31 23:59
정원	10
문의 연락처	070-8894-9281
교육기간	2026.08.03 ~ 2026.11.02
수강료	65,000원
추가비용	재료비 280,000 / 자격증 발급비(선택사항) 110,000
강좌 타입	유료 선착순

강사정보

기본정보 표
이민주	- 커피마노이천공방 대표

교육 일정 (일시/장소/시간)

교육 일정 (일시/장소/시간) 목록
일시	장소	강사	내용	준비물
(1 회차) 2026.08.03 (15:00 ~ 18:00)	까페 관악	이민주	- 오리엔테이션 - 커피학개론1(커피학 커피 재배 지역 커피의 역사 씨앗에서 커피까지 재배 수확 가공 보관 - 에스프레소와 테이스팅 : 에스프레소 정의와 특성 추출 실습 및 관능 평가 방법	개별 안내
(2 회차) 2026.08.10 (15:00 ~ 18:00)	까페 관악	이민주	[에스프레소 머신 실전 사용법] 에스프레소 머신의 역사와 구조 그라인더의 구조 과소, 과다 추출과 관능 평가 에스프레소 종류 관능 평가 그라인더 세팅법, 머신의 유량 조절 세팅법 머신 자동 청소 기능 및 제빙기 청소 방법 가스켓 및 샤워스크린 교체 실습	개별 안내
(3 회차) 2026.08.24 (15:00 ~ 18:00)	까페 관악	이민주	[이탈리안 카푸치노 완전 정복] 이탈리안 바리스타 시험에 의거한 정통 카푸치노 제조법	개별안내
(4 회차) 2026.08.31 (15:00 ~ 18:00)	더키친	이민주	[스티밍과 푸어링] 우유의 구성과 스티밍 자세 원리 방법 푸어링의 자세와 원리	개별 안내
(5 회차) 2026.09.07 (15:00 ~ 18:00)	까페 관악	이민주	[라떼 아트 실전] 푸어링의 자세와 원리 라떼아트의 기본 면하트 연습 및 결하트 연습	개별 안내
(6 회차) 2026.09.14 (15:00 ~ 18:00)	더키친	이민주	[라떼 아트 실전] 결하트 연습 및 단 하트 연습	개별안내
(7 회차) 2026.09.21 (15:00 ~ 18:00)	더키친	이민주	[라떼 아트 실전] 3단 하트 및 로제타 연습	개별안내
(8 회차) 2026.09.28 (15:00 ~ 18:00)	까페 관악	이민주	[실전 카페 메뉴 익히기] 바닐라 라떼 카라멜 마끼아또 카페모카 등 , , 카페 기본 메뉴 익히기 에칭으로 하는 라떼 아트 알아보기	개별안내
(9 회차) 2026.10.12 (15:00 ~ 18:00)	까페 관악	이민주	[바리스타 실기 준비] 1급 실기시험 안내 및 준비 연습	개별안내
(10 회차) 2026.10.19 (15:00 ~ 18:00)	더키친	이민주	[바리스타 실기 준비] 1급 실기시험 실천 연습(검정과 같은 방식)	개별안내
(11 회차) 2026.10.26 (15:00 ~ 18:00)	까페 관악	이민주	[바리스타 실기 준비] 1급 실기시험 실전 연습(검정과 같은 방식)	개별안내
(12 회차) 2026.11.02 (15:00 ~ 18:00)	까페 관악	이민주	[바리스타 실기 검정] 바리스타 필기 시험 및 실기 검정	개별도구

관련 강좌

IRC Interational Roasting Course 기초 과정( 국제 로스팅 자격과정)